Rất nhiều bà bầu thường phàn nàn về tình trạng táo bón trong
cả 9 tháng thai kỳ, trong khi đó trước khi mang thai hoàn toàn không xuất hiện
các triệu chứng này. Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ chính là giải pháp
hoàn hảo giúp bà bầu phòng chống và hỗ trợ điều trị táo bón hiệu quả.
Tình trạng táo bón khi mang thai ở bà bầu chủ yếu
do thai nhi phát triển chèn ép vào cơ quan tiêu hóa, ảnh hưởng tới quá trình
tiêu hóa trong cơ thể. Tuy nhiên, có một nguyên nhân khác dẫn đến việc bà
bầu bị táo bón là do thói quen ăn uống nhiều bữa của các bà bầu cũng như
thực phẩm không đảm bảo an toàn khiến cho tình trạng táo bón trở nên nghiêm trọng
hơn.
Chất xơ là một thành phần quan trọng trong chế độ
ăn uống hằng ngày của chúng ta. Nó có thể giúp kích thích tiêu hóa, nhuận
tràng, kiểm soát lượng cholesterol, giảm nguy cơ bị bệnh tim mạch, kiểm soát
cân nặng và thậm chí có thể ngăn ngừa một số loại ung thư.
Để hạn chế tình trạng táo bón, các mẹ bầu cần thiết bổ sung
nhiều loại rau xanh, hoa quả tươi là những thực phẩm đặc biệt chứa nhiều chất
xơ tốt cho tiêu hóa:
Bông cải xanh
Là loại rau củ luôn được ưu tiên hàng đầu trong quá trình
mang thai, bởi trong bông cải xanh có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi như cho
bà bầu, đặc biệt như: Vitamin C, Folate, sắt, Canxi,…
Tuy nhiên, không dừng lại
ở đây, bông cải xanh còn được xem là thực phẩm giàu chất xơ cho bà bầu bổ
dưỡng nhất giúp tốt cho hệ tiêu hóa và phòng tránh táo bón hiệu quả
khi mang thai.
Bí ngô
Ngoài chất xơ, bí ngô còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng
khác như beta-caroten, vitamin E, vitamin B6, folate, sắt, magiê.
Bí ngô đem hầm
nhừ hoặc nấu canh đều rất tốt.
Không những thế bí ngô còn được chứng minh chứa chất chống
stress, giúp bà bầu có tinh thần phấn chấn.
Quả lê
Một quả lê nhỏ có 4,3g chất xơ, sánh ngang lượng chất xơ có
trong mận khô. Lê còn bổ sung folate, kali, vitamin C cho chế độ ăn uống của
người mẹ. Mang theo một quả lê nhỏ tới công sở như một bữa ăn phụ dễ dàng.
Ngoài ra, trong thời kỳ mang thai, mẹ bầu thường bị phù
nề mặt và tay chân, xuất hiện triệu chứng huyết áp cao, ăn lê thường xuyên sẽ
khắc phục tình trạng này.
Chuối
Được biết đến là loại trái cây dinh dưỡng cho bà bầu,
có chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng và cần thiết trong cho quá trình mang
thai, nổi bật như Canxi, Vitamin B6, C,…. Tuy nhiên, không dừng lại ở đó, trong
chuối còn có hàm lượng Pectin cao, đây là loại chất xơ hòa tan rất tốt cho hệ
tiêu hóa của mẹ bầu.
Chính vì thế khi mẹ bầu muốn bổ sung chất xơ thì đây
là thực phẩm giàu chất xơ cho bà bầu tốt cho sức khỏe các mẹ nên bổ sung
vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Chuối còn là một trong những món ăn tốt cho người tập gym
Rong biển
Thành phần Alga alkane mannitol có trong rong biển là loại
đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm
cho thức ăn tiêu hóa nhanh và sớm loại bỏ các các chất cặn bã lưu lại trong ruột.
Nhờ đó, ruột trở nên sạch sẽ, tăng khả năng hấp thụ canxi. Cũng chính vì vậy mà
rong biển trở thành thực phẩm giúp mẹ bầu ngừa táo bón và thúc đẩy sự bài
tiết hữu hiệu.
Khoai lang
Khoai lang chứa rất ít chất béo lại không có cholesterol. Vì
thành phần có nhiều chất xơ nên cả củ và rau khoai lang đều có thể chế biến
thành nhiều món ăn có tác dụng giúp nhuận tràng cho các bà bầu, phòng ngừa bệnh
táo bón.
Ăn khoai lang ở mức độ vừa phải (100g/ngày) rất có lợi cho hệ
tiêu hóa vì thành phần vitamin C và các acid amin giúp kích thích nhu động ruột,
làm quá trình tiêu hóa thức ăn trở nên dễ dàng hơn. Nhưng các bà bầu cũng cần
lưu ý, ăn quá nhiều khoai lang cũng có thể gây thừa cân béo phì hoặc đầy bụng
khó tiêu do thừa đường. Bên cạnh đó, đây còn là một món ăn cho người tập gym luôn nằm trong khẩu phần ăn cho người tập gym